(TEMPOITALIA.IT) Bruxelles è celebre per la sua ricca tradizione cioccolatiera, ed è possibile assaporare la squisitezza di questo prodotto senza spendere cifre da capogiro. Alcuni dei maestri cioccolatieri più rinomati si trovano proprio qui, dove potresti partecipare a degustazioni gratuite o a vere e proprie visite guidate delle loro botteghe e laboratori. Per iniziare, un salto nel mondano quartiere di Sablon è d’obbligo: qui potrai visitare boutique del cioccolato storiche come Pierre Marcolini o Neuhaus, che permette di osservare i cioccolatieri al lavoro dietro ampie vetrate senza spendere un euro. Il Museo del Cacao e del Cioccolato è poi una tappa imprescindibile: situato a due passi dalla famosa Grand Place, con un piccolo biglietto potrai scoprire i segreti della produzione del cioccolato, dalla pianta di cacao al prodotto finito, e, ovviamente, degustare assaggi di cioccolato artigianale. Per gli amanti della natura, Bruxelles offre anche il meraviglioso Parco del Cinquantenario, dove con una barretta di cioccolato in mano, puoi rilassarti dopo aver esplorato il suggestivo arco di trionfo o uno dei tre musei ospitati all’interno del parco.
Non meno affascinante del cioccolato è l’architettura di Bruxelles, che si snoda tra splendidi esempi di stile gotico e audaci realizzazioni contemporanee. Un’opera che salta agli occhi di chi visita la città è senza dubbio l’Atomium, la struttura atomica gigante realizzata per l’Esposizione Universale del 1958, offrendo una vista panoramica senza pari. Per chi cerca qualcosa di meno convenzionale e vuole immergersi nell’architettura locale, non può mancare una visita al quartiere di Marolles, famoso per il suo mercato delle pulci e gli edifici in stile Art Nouveau, tra i quali spicca la Casa Autrique, primo capolavoro dell’architetto Victor Horta, aperta al pubblico come museo. Un modo alternativo per ammirare l’architettura della città potrebbe essere quella di un tour in bicicletta, economico e scoppiettante, adatto a chiunque voglia vivere la città da una prospettiva diversa, sfiorando edifici storici e scoprendo angoli segreti. (TEMPOITALIA.IT)
